Биточки, как готовит Лихута.

Изображение:

Вкусы:
нежные, сочные, пикантные

Ингридиенты:

• Куриное филе или свиной биток
• Специи: базилик, орегано, чесночный перец.
• Соль
• Растительное масло

Способ приготовления:

• Мясо порезать на небольшие кусочки, филе на две части, обрезать "хвостик", побить.
• Насыпать 4 горки на досточке: соль, базилик, орегано, чесночный перец.
• Налить в мисочку масла.
• Каждый кусочек мяса натереть специями каждой по очереди, с одной стороны, с двух сторон вмокнуть в масло, положить в судочек.
• Поставить в холодильник на ночь(если маринуете утром, на день).
• Жарить на раскаденной сковороде с маслом, изначально каждый биточек с двух сторон вмокнуть в масло.
• Приятного аппетита!