Рыбки из теста "Подарок любимому рыбаку"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежно, вкусно, изысканно

Ингридиенты:

• 1/2 упаковки слоёного теста
• 200 гр. лосося
• 1 лимон
• 1 ст. л. соевого соуса
• оливковое масло
• 1 небольшая луковица
• 100 гр.сливок 15%
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Рисуем на кaртонке рыбку,вырезаем ее. Берем слоеное тесто,немного раскатываем.Прикладыаем картонную рыбку и вырезаем ножом фигурки рыбок.
• Стаканом намечаем в середине рыбки окружность,и прорезаем ножом,но не до конца.
• Выпекаем.
• Аккуратно удаляем серединку,и получается выемка ,в которую положим начинку.
• Теперь готовим начинку .Берем красную рыбу и режем ее на небольшие кусочки. Замачиваем ее в соке 1 лимона и соевом соусе на 15 минут. Потом солим,перчим и обжариваем на оливковом масле. Когда рыба будет почти готова,то добавляем лук и обжариваем вместе с рыбой. После этого добавляем сливки(100г) и немного протушим.Начинка готова.
• 6.Заполняем выемки рыбок начинкой,украшаем и подаем. Приятного аппетита!!!