Творожное печенье
Изображение: 
Вкусы:
творожный
Ингридиенты:
- 250 г творога,
- 200 г сливочного масла,
- 2- 2,5 стакана муки,
- 3 ст. л. сахара,
- 1/2 чайной ложки питьевой соды (гашёной уксусом),
- соль на кончике ножа.
Похожее блюдо:
Печенье " Ракушки " с маком
Способ приготовления:
- Масло растапливаем, смешиваем с творогом и взбиваем. Добавить соль, сахар (можно добавить ванильный сахар).Добавляем соду и муку, замешиваем тесто.Раскатываем его в пласт толщиной около 0,5 см и стаканом вырезаем кружочки. Каждый кружок обмакиваем с двух сторон в сахар и складываем в треугольник. Выкладываем на противень.Выпекаем при 180-200 t, до появления румяного колера.
