Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Копчёные мясные рулетики с картошкой

Копчёные мясные рулетики с картошкой

Изображение:

Ингридиенты:

  • Картофель 500гр.
  • свинной фарш(но можно и другой,главное чтоб из мяса)
  • Копченая ветчина грамм 200
  • 200-400 мл.сливок
  • лук

Похожее блюдо:
Цветная капуста с помидорами и яйцами.

Способ приготовления:

  • Картошку отварить до готовности.Можно добавить свежего укропа и масла сливочного.
  • Приготовить обычный фарш.
  • У меня ветчина была уже порезанна на тонюсенькие полоски-так продавалась.Но я думаю что она везде продаётся как в России так и Заграницей.Так вот на край этой полоски выкладываем фарш-примерно 1ст ложку и заворачиваем.Готовые рулетики укладываем в не очень высокую форму-заливаем сливками и в разогретую духовку на 200С примерно на 30 минут.Только нужно следить чтобы слики не свернулись.Обычно к тому моменту когда они начинают сворачиваться рулетики уже готовы.Готовые рулетики подавать с картошкой.