Копчёные мясные рулетики с картошкой
Изображение:
Ингридиенты:
- Картофель 500гр.
- свинной фарш(но можно и другой,главное чтоб из мяса)
- Копченая ветчина грамм 200
- 200-400 мл.сливок
- лук
Похожее блюдо:
Цветная капуста с помидорами и яйцами.
Способ приготовления:
- Картошку отварить до готовности.Можно добавить свежего укропа и масла сливочного.
- Приготовить обычный фарш.
- У меня ветчина была уже порезанна на тонюсенькие полоски-так продавалась.Но я думаю что она везде продаётся как в России так и Заграницей.Так вот на край этой полоски выкладываем фарш-примерно 1ст ложку и заворачиваем.Готовые рулетики укладываем в не очень высокую форму-заливаем сливками и в разогретую духовку на 200С примерно на 30 минут.Только нужно следить чтобы слики не свернулись.Обычно к тому моменту когда они начинают сворачиваться рулетики уже готовы.Готовые рулетики подавать с картошкой.