ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ ПОД НАЧИНКУ
Ингридиенты:
- Молоко 1л
- яйца 3шт
- сода+уксус
- соль+сахар
- мука
- раст.масло 2-3 ст.л.
Похожее блюдо:
Косички
Способ приготовления:
- Берём 0,5 л молока, 3 яйца, соль+сахар, соду на кончике чайн ложки гашённую уксом, муку и замешиваем тесто до густоты сметаны.
- Отдельно в кастрюльке доводим до кипения ещё 0,5 л молока( можно воды), когда закипит вливаем это в тесто и быстро размешиваем.
- Перед выпечкой добавляем в тесто 2-3 ст.л. раст масла.
- Блинчики быстро пекутся и получаются тонкими!
- Приятного аппетита!
