Краски лета

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • упаковка заморож. овощей - 400гр,
  • рис жасмин или басмати,
  • креветки очищ. - 100гр,
  • масло сливочное,
  • масло оливковое,
  • чеснок,
  • соль, перец ч.м.

Похожее блюдо:
аджаб-сандали

Способ приготовления:

  • Рис хорошо промыть. Поставить вариться.
  • Овощи разморозить.
  • Смешать в сковороде сливочное и оливковое масло. Раздавить зубчик чеснока, добавить к маслу. Через минуту чеснок выловить и сразу добавить овощи. Обжарить овощи. К этому моменту рис будет готов. Добавляем рис, обжариваем его пару минут вместе с овощами. Добавляем креветки. Сразу солим, перчим, посыпаем сушеным базиликом.