Супчик легкий с цветной капустой
Изображение:
Вкусы:
нежный, овощной, насыщенный
Ингридиенты:
- Картофель
- Морковь
- Цветная капуста
- Лук репчатый
- Чеснок - 3 зубчика
- Стебель сельдерея
- Половина банки консервированного горошка
- Соль специи свежемолотый перец
- Оливковое масло - 2 ст.л.
Похожее блюдо:
Суп "Разбойничий"
Способ приготовления:
- В кипящую воду добавляю кубиками порезанный картофель, соцветия цветной капусты, половину моркови тонкими колечками и сельдерей.
- Лук, морковь соломкой пассирую в масле.
- Когда овощи в кастрюле сварятся добавляю зажарку, рубленный чеснок, зелень и половину банки консервированного горошка.Накрываю крышкой и оставляю на маленьком огоньке томиться еще 15 мин.
- Приятного аппетита!