Каталог » Супы » Другие супы » Супчик легкий с цветной капустой

Супчик легкий с цветной капустой

Изображение:

Вкусы:
нежный, овощной, насыщенный

Ингридиенты:

  • Картофель
  • Морковь
  • Цветная капуста
  • Лук репчатый
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Стебель сельдерея
  • Половина банки консервированного горошка
  • Соль специи свежемолотый перец
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Похожее блюдо:
Щи щавелевые (вариант)

Способ приготовления:

  • В кипящую воду добавляю кубиками порезанный картофель, соцветия цветной капусты, половину моркови тонкими колечками и сельдерей.
  • Лук, морковь соломкой пассирую в масле.
  • Когда овощи в кастрюле сварятся добавляю зажарку, рубленный чеснок, зелень и половину банки консервированного горошка.Накрываю крышкой и оставляю на маленьком огоньке томиться еще 15 мин.
  • Приятного аппетита!