Капуста на скорую руку
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
соленый
Ингридиенты:
- 1. капуста 1шт.
- 2. морковь 1шт.
- 3. лук 1шт.
- 4. перец сладкий 1-2шт.
- 5. клюква 200гр.
- 6. вода кипяченая холодная 500мл.
- 7. сахар 150гр.
- 8. соль 3 ч.л.
- 9. уксус 9% 130мл.
- 10. масло растительное 2ст.л
Похожее блюдо:
Салат из баклажан(вариант)
Способ приготовления:
- Капусту, лук, перец нашинковать. Морковь потереть. Затем уложить в ёмкость слоями - капуста, морковь, лук, перец и клюква, повторить капуста и т.д. Затем заливаем рассолом (вода+соль+сахар+уксус+масло - перемешать).