Салат АРМЯНСКОЕ НАГОРЬЕ
Время приготовления:
40
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- баклажаны-12 штук,мясо-1кг,орехи грецкие-15 штук,чеснок-4 головки, салат-2 пучка,сметана,подсолнечное масло,соль,перец.
Похожее блюдо:
салат "смертельный номер"
Способ приготовления:
- баклажаны разрезать маленькими кубиками,обжарить на сковороде с растительным маслом,также разрезать маленькими кубиками мясо и обжарить,грецкие орехи измельчить,чеснок-через пресс,смешать баклажаны,мясо,орехи,чеснок,посолить,добавить нарезанный полосками зеленый салат и сметану.