Наверное что то итальянское =)
Изображение:
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Куринное филе 500г.
- Лук 2-3 головки
- Сливки 300мл.
- Сметана 2-3ст/л.
- Кетчуп 2-3ст/л.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Зелень.
- Макароны или спагетти.
- Масло сливочное + оливковое.
- Соль перец по вкусу.
Похожее блюдо:
капустные конвертики
Способ приготовления:
- Филешку режем кубиками. Лук полукольцами. На прогретую сковородку ложим сливочное и оливковое масло и хорошо его прогреваем. Обжариваем филе до полуготовности, добовляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Вливаем сливки, сметану, кетчуп и тушим при закрытой крышке на медленном огне до готовности (соус должен хорошо загустеть). Добовляем мелко рубленную зелень, выдавливаем чеснок, солим перчим и доводим до готовности постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
- Подаем с макаронами или спагетти.