Чизкейк "брауни"
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный, сладкий
Ингридиенты:
- Для Брауни:
- 200 гр. сливочного масла
- 240 гр. тёмного шоколада
- 1,5 яйца
- 240 гр. сахара
- 240 гр. муки
- Для Чизкейка:
- 400 гр. сливочного сыра "Филадельфия"
- 0,5 стакана сахара
- 1,5 яйца
- 0,8 стакана сливок жирносью 10%
Похожее блюдо:
шоколадные корзинки
Способ приготовления:
- Шоколад поломать на куски и растопить в кастрюле со сливочным маслом до однородной массы.
- Взбить 1,5 яйца с сахаром, добавить просеянную муку и растопленный шоколад. Перемешать.
- Выложить в проложенную бумагой для выпечки форму и выпекать в духовке разогретой до 180 градусов в течение 10 минут.
- Взбить сыр с сахаром, яйцом и сливками. Полученную массу выложить на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 минут.
- Дать в духовке остыть и убрать в холодильник на 3 часа
