торт "Мечта"

Изображение:

Вкусы:
сладкий, нежный, рассыпчатый

Ингридиенты:

  • тесто:
  • 1ст. песка, 200г масла, 4 желтка, 3ст.л. сметаны,1/2ч.л. соды, ваниль, 3ст. муки.
  • крем:
  • 4 белка,1ст. песка, 6ст.л. джема, 0,5ст. молотых орехов.

Похожее блюдо:
казандыбы

Способ приготовления:

  • Масло растереть с песком, добавить по одному желтки, затем сметану с содой и муку. Замесить и разделить тесто на 4 части(четвертая поменьше-для присыпки), и выпекать каждуй около 10мин.
  • Взбить белки до крепкой пены, постепенно добавить песок, затем любой джем или сок от варенья и орехи.
  • Перемазать 3 коржа кремом, а последний раскрошить и посыпать сверху.
  • Оставить на несколько часов для пропитки.
  • Приятного аппетита!