Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Вариации на тему "Винегрет" или ужин голодного вегетарианца

Вариации на тему "Винегрет" или ужин голодного вегетарианца

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, острый, ореховый

Ингридиенты:

  • Свекла молодая отварная 2шт
  • Фасоль консервированная белая 0.5банки 150г
  • Салат руккола 12 пучка
  • Орехи жареные кешью - горсть
  • Виноград белый 10-15 ягод
  • Заправка
  • Масло оливковое 2ст.л.
  • Уксус бальзамический белый 1ст.л.
  • соль, сахар, перец

Похожее блюдо:
Греческий салат(мой вариант)

Способ приготовления:

  • Свеклу нарезать кубиками, фасоль промыть, салат порвать на кусочки, виноград порезать на кусочки, все смешать, полить заправкой.
  • Посыпать орешками кешью.
  • На следующий день получается вкуснее (в этом случае будет завтрак).
  • Очень легкий и приятный на вкус винегрет.
  • Приятного аппетита!