творожная пицца

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежно-острый

Ингридиенты:

• Тесто:
• Слоёное готовое - 1 упаковка (дрожжевое или без - по Вашему вкусу)
• Начинка:
• Творог любой жирности - 200гр.
• Яйца - 3 шт.
• Зелень(по вкусу)
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Помидоры свежие - 3-4 шт.(зависит от размера)
• Колбаса или копчености по желанию - ок.100гр.
• Сыр - 250гр.
• Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

• 1. Размороженное готовое слоёное тесто раскатываем скалкой и укладываем на противень.(Я использую многоразовый коврик для выпечки, Вы можете смазать маслом или подложить бумагу для выпекания)
• 2. Готовим начинку:
• Творог смешать с яйцами, зеленью и добавить раздавленый в чеснокодавке чеснок.
• 3. Выложить творожную массу на тесто
• 4. Сверху чешуёй выложить нарезаные кружками помидоры, посолить и поперчить
• 5. Далее действуем по желанию: можно положить копченую колбаску или мясо(в моём случае это был сервелат)и всё что любите в пицце(например грибы)
• 6. Посыпать тёртым сыром
• 7. Запечь в духовке при 180С до румяной корочки.
• Приятного аппетита! Новый Год не за горами, есть время протестировать)))