драники *вкусняшки*( как вариант)
Изображение:
Ингридиенты:
- 5 больших картофелин
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 2 ст л муки
- соль,перец
- начинка:
- 100гр мясного фарша
- 1 луковица
- соль,перец
Похожее блюдо:
Веер из баклажан
Способ приготовления:
- Натереть на терке картофель и лук.Добавить яйцо,муку,соль,перец и тщательно перемешать.
- На разогретую сковородку кладем ложку картофельной массы,разравниваем и выкладываем на нее 1 ч.л. фарша и опять картофель.
- Жарить с обеих сторон на подсолнечном масле.
- Подавать с майонезом или сметаной.