Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » драники *вкусняшки*( как вариант)

драники *вкусняшки*( как вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

  • 5 больших картофелин
  • 1 средняя луковица
  • 1 яйцо
  • 2 ст л муки
  • соль,перец
  • начинка:
  • 100гр мясного фарша
  • 1 луковица
  • соль,перец

Похожее блюдо:
Рататуй в перце

Способ приготовления:

  • Натереть на терке картофель и лук.Добавить яйцо,муку,соль,перец и тщательно перемешать.
  • На разогретую сковородку кладем ложку картофельной массы,разравниваем и выкладываем на нее 1 ч.л. фарша и опять картофель.
  • Жарить с обеих сторон на подсолнечном масле.
  • Подавать с майонезом или сметаной.