Фаршированная тыква "Загадка"
Изображение:
Время приготовления:
45
Вкусы:
тыквенный рисовый чесночный
Ингридиенты:
- Тыква — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидоры — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Хлеб ржаной (тертый) — 2 стак.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Похожее блюдо:
сыр на гриле
Способ приготовления:
- Очистить небольшую тыкву, вынуть содержимое и начинить смесью из предварительно замоченного риса, нарезанных кубиками помидоров, мелко нарезанной и обжаренной луковицы, рубленого чеснока, соли и перца. Нафаршированную тыкву густо посыпать тертым хлебом, поставить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, добавить растительное масло и довести до готовности в духовке на среднем огне(в начале накрыть кастрюлю крышкой, чтобы дать пртушиться рису).