Печенье "Метеорит"
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
вкусно, нежно
Ингридиенты:
- желтков-5шт
- масло сливочное-250гр
- 0,5ст-измельченных ядер грецких орехов
- 0,5ст-измельченный фундук
- мука-3ст
- 0,5ч.л-соды,погашенной уксусом
- 1 пачка-ванильного сахара
- Крем-глазурь
- 8ст.л- сметаны
- 8ст.л.-сахара
- 2ст.л.-какао
- 1 пачка ванильного сахара
- Посыпка
- 6-8шт шоколадно-вафельных пирожных
Похожее блюдо:
пирог Неженка
Способ приготовления:
- Желтки и масло взбить миксером.Добавить соду,погашенную уксусом,ванильный сахар,орехи,муку и замесите тесто.Сформируйте из него шарики размером с грецкий орех.Шарики уложите на смазанную форму для выпечки и пеките их до золотистого цвета.
- Глазурь.
- Сметану,сахар и какао смешать и на малый огонь,все время помешивая пока не закинит.Дать глазури остыть.
- Посыпка.
- Шоколадно-вафельные пирожные измельчить в крошку.
- Выпеченные и охлажденные шарики обмакнуть в глазурь,а затем
- обваляйте в вафельной крошке.Уложите в емкость и поставте в холодильник на 1-2 часа.Приятного аппетита.
