ПИЦЦА "ДЛЯ МУЖА"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Вода(кипяченая,теплая)1ст
  • Дрожжи быстродействующие 1 пач(11гр)
  • Олия(масло подсолнечное) 2 ст.л
  • Сахар 1 ч.л
  • соль 1 ч.л
  • Мука 2 стакана
  • Ветчина 200гр
  • Баклажаны (консервированные...можно что либо др.)
  • сыр 100гр
  • огурцы маринованные
  • томаты(или аджика)
  • Грибы(я брала маслята)
  • Майонез 4 ст.л

Похожее блюдо:
Печень в огне (цыпленка)

Способ приготовления:

  • Вымешиваем тесто(вода+дрожжи+сахар+соль+олия+мука)даем постоять 30-40 мин (у меня перестояло(50 мин.,поднялось в трое,ну и класс)раскатываем по размеру листа или любой другой формы.Лист смазываем олией,раскладываем наш корж,укладываем на него смесь мелко нарубленную,я делала в блендере(ветчина+огурцы+грибы+баклажанчики)Хорошенько размазываем,сверху посыпаем нарезку из тех же ингридиентов покрупней,грибочки можно цельные,поливаем все аджикой или томатами,натираем сырок на мелкой терке,бока промазываем майонезом(я просто не люблю запеченные не мягкие кончики)Ставим в духовку на 220 С на пол часика.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!