Аналогичный пирог со сливами.

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, сливовый

Ингридиенты:

• Для теста:
• 3 стак муки,
• 200 гр маргарина,
• 2 яйца,
• 100 гр сметаны,
• 1,5 стак сахара,(1 стакан-в тесто,0,5 стак для посыпки слив)
• 1 пакетик разрыхлителя,
• Щепотка соли,
• 1 ст л крахмала,
• 1 пакетик ванильного сахара.
• .......................
• Начинка:
• 500 гр слив без косточек.
• ...................
• Украшение:
• 1 Баночка фругурта с черникой,
• цукаты.

Способ приготовления:

• Замесить тесто,скатать в шар и положить в золодильник на 30миут,завернув в пленку.
• Сливы промыть ,обсушить и освободить от косточек.
• Разъемную форму для выпечки смазать маргарином и выложить тесто,раскатав его скалкой,сформировав борта.
• Макая каждую половинку слив в крахмал,уложить их на тесто,оставляя бортики.
• Посыпать сахаром и отправить в разогретую до 180 гр духовку.
• Выпекать 45 мин с конвенцией.
• Горячий пирог освободить из формы ,бортики смазать йогуртом и украсить цукатами.
• Дать отдохнуть пирогу минут 10.(в это время рекомендую заварить чаек или кофеек)Нарезать порционно и приступить к ....