Десерт из лепешек Тортилья - Вертушки с клубникой
Изображение: 
Вкусы:
сладкий, нежный, легкий
Ингридиенты:
- 2 ст. муки ( стакан 250 гр.)
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. растительного масла
- щепотка сахара
- 3/4-1 ст. теплой воды
- Сливочный сыр
- Шоколадное масло
- Клубника
Похожее блюдо:
Торт,,Машина,,
Способ приготовления:
- Муку, соль, разрыхлитель, сахар смешать, добавить растительное масло и растереть.
- Постепенно добавить вод, замесить мягкое , не липкое тесто.
- Оставить тесто на 20 минут.
- Разделить тесто на 10-12 частей, из каждой части раскатать лепешку.
- Каждую лепешку готовить на хорошо разогретой сковороде без масла, каждую сторону по 30 – 60 сек.
- Смазать каждую тортилью сливочным сыром, затем смазать также шоколадным маслом .
- Посыпать мелко порезанной клубникой.
- Аккуратно свернуть каждую тортилью в виде рулета, завернуть рулет в пленку и положить в холодильник на 30 мин.
- Готовые вертушки разрезать на 2 -3 части и выложить на блюдо вверх начинкой
