Каталог » Супы » Другие супы » Супчик "Грибной дождик"

Супчик "Грибной дождик"

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
легкий, нежный, свежий

Ингридиенты:

  • Грибы шампиньоны - 200г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Зелень
  • Сметана
  • Пряная смесь "Vegeta"

Похожее блюдо:
Суп апельсиновый с тыквой и орехами

Способ приготовления:

  • Закипятить в кастрюльке 3 стакана воды.
  • Добавить в кипящую воду обжаренные предварительно на сковороде в масле грибы и лук (Мелко порезать кубиками).
  • Затем ошпарить помидоры и снять с них кожицу. Порезать маленькими кубиками и добавить в кастрюлю к грибам с луком.
  • Когда закипит вода- добавить туда мелко порезанное кубиками яйцо(предварительно его сварив вкрутую).
  • После того как закипит вода - добавить зелень, выключить горелку и дать настояться под крышкой еще 15 мин.
  • Разлить по тарелкам, добавить зелень и подавать на стол.
  • Приятного аппетита!