Из того что было...

Изображение:

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

• картофель - 6 шт.
• Молоко (для пюре густого)
• Масло сливочное
• Яйцо - 1 шт.
• грибы- 350г
• Лук репчатый - 2 шт. масло растительное
• сыр твердых сортов - 30 г

Способ приготовления:

• Отварить картофель.Добавить кипяченое молоко, 1 яйцо сырое, 2 ст.л. сливочного масла и взбить плотное пюре.
• На сковороде обжарить в масле грибы с луком .Начинку поперчить, посолить и добавить специи по вкусу и своему желанию.
• Противень смазать хорошо маслом и при помощи ложки выкрадывать картофельную массу ввиде лодочки, в нее по середине выложить начинку и все закрыть картофельной массой.сверху положить тертого сыра немного и поставить в духовку подрумяниться.
• Подавать с овощным салатом.
• Приятного аппетита!