куриные кармашки

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• 4 куриных филе
• 200гр.грибов
• 1 сладкий перец
• 50гр.тёртого сыра
• 2ст.л.сметаны
• 1ст.л.раст.масла
• соль, перец

Способ приготовления:

• Куриное филе надрезать вдоль ножом так, чтобы получился "кармашек", слегка отбить, натереть солью, немного специями (замечательно подходит "Весенняя зелень"(Магги) - тогда солить не надо!).
• Грибы нарезать ломтиками, обжарить на разогретом масле в течение 3-5минут. Перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
• Перемешать грибы, перец, сыр и начинить куриные "кармашки".
• Выложить "кармашки" на смазанную маслом форму, сверху помазать сметаной и запекать 35-40минут.
• Приятного аппетита!