ролл Калифорния
Время приготовления:
10
Вкусы:
входящих, продуктов, с, ярко, выраженным, вкусом, креветок
Ингридиенты:
- рис 80г
- креветки 20г
- огурец 5г
- авокадо 5г
- майонез 5г
- водоросли нори голд 3г(0.5 листа)
- икра капелана 10г
- уксус
- сахар
- соль
- лимон
- водоросли комбу
Похожее блюдо:
салат по-китайски
Способ приготовления:
- заранее подготовленный рис выкладывают на лист нори с тем учётом,чтобы они оказались сдвинуты относительно друг друга по горизонтали на 1см.укладывают начинку слоями на майонезе, после чего сворачивают с помощью сетки "макису" в форме квадрата,панируют в икре капелана нарезается на 6 частей.
- подается на тарелке с листом имбиря и васаби