Кофейно-молочное желе
Изображение: 
Вкусы:
молочно-кофейный
Ингридиенты:
- кофе молотый - 1 столовая ложка
- вода - 1 стакан (для кофе)
- молоко - 1 стакан
- сахар - 4 стол. ложки (можно больше)
- желатин быстрорастворимый - 25 гр.
- ванилин - на кончике ножа
- вода - 150 грамм (для желатина)
Похожее блюдо:
Клубнично-йогуртовый мусс с маринованной клубникой
Способ приготовления:
- Сварить кофе и добавить сахар. Охладить.
- Молоко закипятить вместе с сахаром и ванилином. Охладить.
- В теплой воду аккуратно размешать желатин.
- Затем поставить воду с желатином на огонь и недавая закипеть растворить его.
- Разделить желатин на две порции.
- Одну смешать с кофе, другую - с молоком.
- В формочки или креманки выливать поочередно желе с кофе и охладить.
- Затем желе с молокои и охладить.
- Приятного аппетита!!!
