Хлебный пудинг с корицей

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• 4 яйца
• 1,5 стакана молока
• 3 ст ложки сахара
• ванилин
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/2 батона черствого хлеба
• 1/4 стакана мелко нарезанных орехов
• растительное масло
• кленовый сироп

Способ приготовления:

• В большой миске взбить яйца с молоком, положить сахар, ванилин, корицу и перемешать до однородной массы. Добавить нарезанный кубиками хлеб и орехи. Смазать маслом форму 20*20 см. Вылить в нее яично-хлебную смесь, накрыть все фольгой и поставить в холодильник минимум на час, а лучше на всю ночь.
• В разогретую до 350 градусов духовку, не снимая фольгу, поставить пудинг на 30 минут. Затем убрать фольгу и готовить еще 10 минут, пока он не подрумяниться. Подавать горячим с кленовым сиропом.