нежный высокий ореховый бисквит для торта

Изображение:

Время приготовления:
70

Вкусы:
ореховый бисквит выпечка

Ингридиенты:

• 5 крупных яиц/комнатной температуры/
• 1 стакан сахара
• 1 стакан молотых/не до состояния муки/грецких орехов
• немного ванили
• 1.5 стакана муки
• 1 ч.л.с верхом пекарского порошка
• 2 ст.л. натурального мёда
• масло для смазки формы
• 1 стакан=200 мл.
• форма №26

Способ приготовления:

• яйца взбить миксером на большой скорости.до увеличения объёма в три раза/бить минут 8/
• не переставая взбивать постепенно ввести сахар и взбивать ещё 8 мин.
• осторожно и постепенно ввести молотые орехи и перемешать лопаточкой снизу вверх
• добавить мёд.перемешать таким же способом.
• муку обязательно просеять.смешать с ванилью и пекарским порошком и постепенно ввести в яичную смесь.перемешивая лопаточкой снизу вверх по кругу.тесто может чуть чуть опасть.
• вылить массу в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать при 160"40-50 минут.
• ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
• готовый бисквит оставить остывать в духовке открыв дверцу.
• остывший полностью бисквит освободить от формы.аккуратненько подрезав острым ножом край до глубины и по кругу.
• Готово!