Фокачча ( вариант)
Изображение:
Время приготовления:
180
Вкусы:
нейтральный
Ингридиенты:
- Мука пшеничная 2ст.л и 600мл
- Соль 1чл
- Масло оливковое или подсолнечное 50мл
- Вода 400мл
- Дрожжи 20гр
- Сахар 1ст.л
- Оливки
Похожее блюдо:
Коврижка медовая постная
Способ приготовления:
- Ставим опару - в 50мл теплой воды размешать 2 ложки муки,ложку сахара и 20 гр дрожжей.
- После увеличения опары раза в 2 или 3,всыпать остально и замесить тесто( я в хлебопечку засыпал).
- Через час тесто сильно поднялось,я его достал и руками растянул на протвень.Воткнул оливки.
- Где то минут через 40 расстоялось на протвне,Поставил в разогретую до 200 град. духовку и выпекал 25 мин.(Сверху водой побрызгал).Результат на картинках.