котлетки как делаю их я!
Изображение: 
Вкусы:
нежный сочный
Ингридиенты:
- 500 гр фарша (у меня был ассорти)
- несколько ломтиков хлеба,размочённого в молоке
- 2 яйца
- 2 небольшие тонко нашинкованные луковицы
- 4-5 зубчиков чеснока
- 1 маленькая картошка натёртая на тёрке
- чёрный перец
- красный острый перец хлопьями
- сухие травы(я поставила майоран и тмин)
- соль
- раст.масло для обжарки
Похожее блюдо:
свинина с соусом Ремулад-1
Способ приготовления:
- фарш смешиваем с отжатым хлебом,яйцами и всеми остальными ингридиентами.хорошенько его вымешиваем и несколько раз отбиваем его.формируем котлетки и обжариваем их на раст.масле.
- котлетки получились просто обалденные!!!!!!
