Картофельная фантазия
Изображение:
Время приготовления:
1
Вкусы:
вкусняшка
Ингридиенты:
- Коржи:
- картошка - 6шт.
- яйца - 2шт.
- сметана - 2ст.ложки
- Начинка:
- куриное филе - 2-3шт.
- лук - 2-3шт.
- грибы - 300-400г.
- горчица (сладкая) - 2-3ч.ложки
- солёный огурец - 2-3шт.
- перец (сладкий) - 1шт.
- Плюс:
- сыр твёрдый - 300г.
- майонез - 1 пачка
- специи по вкусу
- Форма с высикими бортами
Похожее блюдо:
Рыбное филе с соусом тэмпура
Способ приготовления:
- 1. Чищенный картофель нарезать на шенковке для капусты. Смешать со сметаной, яйцами и солью.
- 2. Нарезать все что для начинки тоненькими ломтиками и обжарить на растительном масле (отдельно). Соеденить и заправить горчицей и приправить специями.
- 3. В форму перекладывать тонким слоем картофель и начинку натирая на неё сыр и добавляя майонез. Получиться 3 слоя начини, а верхний просто на картофель натереть сыр+майонез.
- Готовить 30-40 минут про температуре 200С.