Мексиканский суп
Изображение:
Ингридиенты:
- 300гр.фарша
- 1 луковица
- 1баночка помид.в собствен.соку
- 1баночка красной фасоли
- 1баночка кукурузы
- 1шт.красного сладкого перца
- 2зубчика чеснока
- 2ст.л.овощного бульона
- перец чили(острый),соль
- кориандр и базилик приправа чуть-чуть
Похожее блюдо:
Суп "Минестрони"
Способ приготовления:
- Фарш с луком обжарить,залить 1,5литна воды +сухой бульон,дать закипеть и добавить всё остальное,варить на медлинном огне 15мин.
- лук мелко порезать,сладкий перец соломкой 1см.
- перец чили добавлять по вкусу,кто-то любит острое ,кто-то нет.