Лазанья из макарон с брокколи и мясом

Изображение:

Вкусы:
макароны, брокколи, мясо

Ингридиенты:

• 500 гр. мяса (любого)
• 500 гр. брокколи
• 1 лук
• 1 зубок чеснока
• 600 мл. томатного сока (или томатной пасты, или свежих измельченных помидор)
• 1/2 ч.л. тимьяна
• 1/2 ч.л. орегана
• 500 гр. макарон
• 300 гр. сыра
• Растительное масло
• Соль
• Перец черный молотый
• Сахар (по необходимости)
• Уксус (по необходимости)

Способ приготовления:

• Брокколи разобрать на соцветия.
• Отварить в подсоленной воде 3-4 мин.
• Макароны отварить до полуготовности.
• Мясо порезать соломкой, посолить, поперчить и немного обжарить на растительном масле.
• Обжаренное мясо вынять, а на сковороде обжарить мелко нарезаный лук и чеснок.
• Добавить тимьян, орегано, томат и все проварить 4-5 мин.
• По вкусу добавить соль, по необходимости сахар и уксус.
• Форму для запекания смазать маслом, вылить половину томатного соуса.
• Выложить половину макарон, мясо и брокколи, посыпать половиной сыра.
• Залить оставшимся соусом, выложить оставшиеся макароны, брокколи и сыр.
• Запечь до образования золотистой корочки. (приблизительно 30 мин. при T 180С)