Десерт "Ностальжи "

Изображение:

Вкусы:
мандариновый, нежный, сочний, легкий

Ингридиенты:

• мандарины - 0,5 кг
• пакетик" мандариновое желе"- 2 шт.
• Кокосовая стружка
• Балончик "взбитые сливки"

Способ приготовления:

• Очистить мандарины от кожуры.Разобрать на дольки.По возможности удалить при помощи ножа перепоночки. Положить в форму для застывания.
• Развести в соответствии с рекомендациями на пакете "ЖЕЛЕ" мандариновое желе.Дать набухнуть желатину 30 мин , а затем полностью растворить желатин на водяной бане( до кипения не доводить).
• Дать возможность немного остыть и полученной смесью залить мандарины.Поставить в прохладное место до полного застывания( примерно 8 часов).
• Чтобы выложить мандариновое желе на блюдо- надо опустить форму ненадолго в теплую воду и затем аккуратно перевернуть форму вместе с блюдом, снять форму и желе останется на блюде.
• Приступить к украшению мандаринового десерта при помощи балончика со взбитыми сливками или кокосовой стружки...или как вам подсказывает ваша фантазия...