"Вишневое мерси"

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 4 яйца
• 60 г муки
• 60 г сахара
• 1 пакетик ванильного пудинга + молоко
• 0,5 стакана вишневого желе
• 1 стакан вишневого джема (или повидла)
• несколько вишен и взбитые сливки для украшения

Способ приготовления:

• Взбить яйца с сахаром, добавить 1-2 ст.л. воды, всыпать муку, перемешать, вылить на противень. Выпечь при температуре 180-220 градусов, остудить.
• Приготовить ванильный пудинг (я использовала порошковый, лень было варить настоящий), разлить по формочкам. Смешать джем с желе.
• Смазать бисквит смесью джема с желе, разрезать на небольшие прямоугольники или квадраты. Вынуть пудинг из формочек, разрезать каждую порцию на половинки. Выложить получившиеся половинки на кусочки бисквита.
• Украсить джемом, вишенками и взбитыми сливками.