Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.)))))

Ленивые пельмени, манты...ну или что-то типа этого.)))))

Изображение:

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • 1 кг. мясного фарша
  • 1 кг. пельменного теста
  • Специи: черный перец, красный перец, карри
  • Сушеные травы: зеленый лук, укроп, базелик, сельдеей.
  • Томатный соус
  • майонез
  • твердый сыр

Похожее блюдо:
печёночный пудинг

Способ приготовления:

  • Из пельменного теста раскатать круг, распределить по нему тонким слоем фарш, скатать рулетик, защипать края, нарезать кусочками, слегка обжарить их на масле (это нужно для сохранения формы кружочков), выложить в глубокую сковороду, залить томатным соусом (томатная паста, разведенная в воде с солью и специями_, но так чтбы вода не покрывала полностью верх кружочков. Каждый кружочек обмазать сверзу майонезом, посыпать сыром и запечь в духовке.