Хрустящая курочка в пикантной йогуртовой панировке

Изображение:

Вкусы:
пикантный, насыщенный, вкусный, куриный

Ингридиенты:

• куриные ножки
• натуральный йогурт где-то 200-250 мл.
• 3 зубчика чеснока
• зелёный лук
• петрушка
• 1 чайная ложка горчицы
• 50-70 гр. сливочного сыра с зеленью (типа Альметте)
• соль, перец
• лимонный сок
• хлебные крошки
• сливочное масло

Способ приготовления:

• Ножки замариновать любимым способом или просто натереть их солью и перцем.
• Зелёный лук и петрушку порубить.
• В мисочку налить йогурт, всыпать зелень и выдавить чеснок.
• Добавить горчицу, сливочный сыр и лимонный сок.
• Чуть соли и перца.
• Всё хорошенько размешать.
• Ножки хорошенько окунуть в полученную массу.
• И тщательно обвалять в хлебных крошках.
• Форму смазать маслом.
• Выложить в форму и на каждую ножку положить по кусочку масла.
• Печь в разогретой до 180 градусов духовке до желаемой хрустящести - от 35 минут и выше.
• Переодически поливать растопляющимся маслом.