Десерт "Любовь к трём апельсинам".

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
сладкий, нежный, ароматный

Ингридиенты:

• 3-4 апельсина,
• молоко - 0,5 л.,
• 2-3 стол.л. сахара,
• 2 желтка,
• 1 ч.л. муки, ванилин.

Способ приготовления:

• Смешиваем муку, сахар, ванилин и желтки, добавляем молоко.
• Подогреем все это на водяной бане пока масса не станет густеть.
• Теперь снимаем с водяной бани, даём остыть.
• Пока масса остывает, выжимаем из одного апельсина сок, с остальных апельсинов снимаем цедру.
• Добавляем апельсиновый сок и цедру в остывшую массу, а самое красивое - дольки апельсинов выкладываем красиво на тарелку, заливаем этой массой ну и помазюкаем сверху шоколадом, можно его растопить предварительно на водяной бане, а можно посыпать сверху, натерев его на тёрке.
• Приятного аппетита и апельсиновых вам снов!