Салат рыбный с сыром
Изображение:
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 400 гр.отварной Рыбы(я брала Филе Форели)
- 4 Яйца
- 4 средние Картошки
- 200гр.Сыра(твёрдых Сортов)
- свеж.Зелень Укропа и Петрушки
- 1 Гранат(Зёрна)
- Соль,Перец
- *****************************************
- Для Соуса:
- 2 полных стол.Ложкек Майонеза
- 1 полная стол.Ложка Сметаны
- *****************************
- 1 Лимон для Рыбы
Похожее блюдо:
Салат Дачный
Способ приготовления:
- Филе Форели залить 1 Литром холодной Воды,посолить,поперчить и добавить сок свеж.выжатого Лимона.Как закипит снять Пену и варить несколько минут до готовности(у меня около 8 Мин.)*****отварную Рыбу остудить,порезать Кубиками(прим.1,5*1,5см.)
- Картошку отварить в Мундире,Яйца отварить.....затем остудить,очистиь и нарезать Кубиками как Рыбу.....Яйца+Картошку слека подсолить и поперчить
- Сыр натереть на морковной Тёрке
- Зелень порезать
- Гранат разобрать на Зёрна
- Картошку+Яйца+Рыбу+Сыр+Зелень перемешать,заправить Майонезом смешанным с Сметаной......Готовый Салат выложить в Салатницу и сверху обсыпать Зёрнами Граната.....Украсить готовый Салат на Ваше Усмотрение
- Салат получился очень нежным на Вкус.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!