Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат рыбный с сыром

Салат рыбный с сыром

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 400 гр.отварной Рыбы(я брала Филе Форели)
  • 4 Яйца
  • 4 средние Картошки
  • 200гр.Сыра(твёрдых Сортов)
  • свеж.Зелень Укропа и Петрушки
  • 1 Гранат(Зёрна)
  • Соль,Перец
  • *****************************************
  • Для Соуса:
  • 2 полных стол.Ложкек Майонеза
  • 1 полная стол.Ложка Сметаны
  • *****************************
  • 1 Лимон для Рыбы

Похожее блюдо:
Салат в тарталетках "Креветочная нежность"

Способ приготовления:

  • Филе Форели залить 1 Литром холодной Воды,посолить,поперчить и добавить сок свеж.выжатого Лимона.Как закипит снять Пену и варить несколько минут до готовности(у меня около 8 Мин.)*****отварную Рыбу остудить,порезать Кубиками(прим.1,5*1,5см.)
  • Картошку отварить в Мундире,Яйца отварить.....затем остудить,очистиь и нарезать Кубиками как Рыбу.....Яйца+Картошку слека подсолить и поперчить
  • Сыр натереть на морковной Тёрке
  • Зелень порезать
  • Гранат разобрать на Зёрна
  • Картошку+Яйца+Рыбу+Сыр+Зелень перемешать,заправить Майонезом смешанным с Сметаной......Готовый Салат выложить в Салатницу и сверху обсыпать Зёрнами Граната.....Украсить готовый Салат на Ваше Усмотрение
  • Салат получился очень нежным на Вкус.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!