Улитка

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

• ДЛЯ ТЕСТА:
• 1 яйцо
• 250г.творога
• 1 ст. муки
• 0,5 ч.л.соды
• соль
• ДЛЯ НАЧИНКИ:
• 250-300г. фарша
• ДЛЯ ЖАРКИ:
• 0,5 л. подс. масла

Способ приготовления:

• 1. все продукты для теста смешать, чтобы получилось тесто для раскатывания не очень тугое
• 2. фарш приготовить как на котлеты
• 3. тесто раскатать средним слоем
• 4. на тесто намазать фарш
• 5. свернуть в рулет
• 6. нарезать порциями по 5мм
• 7. опускать в кипящее на среднем огне масло, готовить пока не подрумяняться
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!