Салат «Цезарь» с беконом

Изображение:

Ингридиенты:

• Бекон – 200 гр.
• Пекинская капуста
• Чеснок – 3 зубчика
• Сыр твердый – 50 гр.
• Яйца - 2шт.
• Батон – 2 ломтика
• Оливковое масло – 4 ст.л.
• Лимонный сок – 1 ч.л.
• Растительное масло

Способ приготовления:

• Ломтики батона нарезать кубиками 1*1 см. Измельчить чеснок, залить растительным маслом и оставить на 10 минут. Чеснок вынуть, а кубики хлеба пропитать этим маслом и запечь в духовке до золотистого цвета.
• Бекон нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить.
• Измельчить руками листья капусты, добавить сухарики и бекон, яйца нарезанные четвертинками. Посыпать измельченным сыром. Сбрызнуть смесью оливкового масла и лимонного сока.
• Приятнейшего аппетита!