мужской разговор
Изображение: 
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- мясо говядина или свинина филе 300гр
- аджика или другой острый соус 100 гр
- соль специи
- масло растительное для фритюра 200-300гр
Похожее блюдо:
фаршированные баклажаны
Способ приготовления:
- мясо нарезать тонкими длинными брусочками, посолить, поперчить, залить аджикой и оставить минут на десять мариноваться.
- масло разогреть в посуде с толстым дном.
- полоски мяса обернуть вокруг бамбуковых шпажек и жарить во фритюре 5-7 минут.
- дать маслу стечь и выложить закуску на блюдо.
- соус к мясу исключительно по вашему вкусу.
