Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » салат "Морской микс"

салат "Морской микс"

Изображение:

Вкусы:
морской, свежий

Ингридиенты:

  • 2 кальмара
  • 200-300гр. мидий
  • 200-300гр.креветок
  • 3 небольшие картофелины
  • 3 свежих огурца
  • 1 луковица
  • 1б.черной икры(из морских водорослей)
  • майонез

Похожее блюдо:
Салат "Морская звезда"

Способ приготовления:

  • Кальмары отвариваем в соленой воде в течении5 мин, чистим( я покупаю чищенные).
  • Мидии и креветки тоже отвариваем.
  • Картофель варим в мундире.
  • Лук режем полукольцами, ошпариваем кипятком и маринуем 10 мин в воде с добавлением уксуса и сахара.
  • Кальмары, картофель, огурцы режем соломкой. Мидии разрезаем пополам.
  • Все смешиваем, добавляем пол-баночки икры, солим, добавляем майонез, перемешиваем.
  • Украшаем креветками, икрой и дольками огурца.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!