КАРТОФЕЛЬ С ЧЕДДЕРОМ И БЕКОНОМ ПО-КАНАДСКИ

Изображение:

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

• 4 большие картофелины
• 2 ст.л растительного масла
• соль, перец
• 1 ст.(250 мл) сметаны
• 3 измельченного стебля зеленого лука
• 4 ст.л растопленного сливочного масла
• 1 ст. тертого сыра Чеддер
• 1 очищенный средний помидор нарезанный кубиками
• 6 ломтиков бекона, измельченного.

Способ приготовления:

• Разогрейте духовку до 190 С.
• Смажьте картофель растительным маслом,проткните кожицу.
• Запекайте в течение часа,пока картофель не станет мягким.
• Осторожно придерживая каттофель,отрежьте ломтик с плоской стороны каждой картофелины.
• Ложкой достаньте мякоть не повреждая кожицу.
• Добавьте соль,перец, и сметану в картофель.
• Положите лук, масло и перемешайте.
• Положите смесь в кожуру, посыпьте сыром,помидороми и беконом.
• Запекайте, пока сыр не начнет плавиться.
• Подавать горячим.