Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат"Редька в сливках"

Салат"Редька в сливках"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
кисло-остренький

Ингридиенты:

  • 450г.редьки
  • соль по вкусу
  • 2ст.л. 5% уксуса
  • 4-5ст.л. 30% сливок

Похожее блюдо:
Салат"Дипломат"(думаю вариант)

Способ приготовления:

  • Редьку помыть,очистить,нашинковать на тёрке для корейской моркови,посолить(соль забирает воду из редьки),перемешать и дать ей стечь - 15 мин.,иначе салат поплывёт
  • Затем выжать редьку,уложить в салатник
  • Соус:смешать уксус со сливками
  • Редьку залить соусом и перемешать
  • Вот и всё! Просто и вкусно!
  • У немцев этот салат очень знаменит,они его укладывают в салатник просто так, ну а я уже украсила его как придумалось :)