Сырный рулет (мой вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

  • Сыр - 500гр.
  • Творог - 300гр.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Сметана - 200гр.
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
Капуста "суточная"(вариант)

Способ приготовления:

  • Сыр нарезать на кусочки, положить в пакет, смазанный внутри подсолнечным маслом и отправить в кастрюлю с кипящей водой до полного расплавливания сыра примерно 20-25 минут. НАЧИНКА: творог смешать с чесноком, зеленью, сметаной посолить поперчить по вкусу. Растопленный сыр аккуратно раскатать скалкой, намазать начинку и скрутить в рулет, убрать в холодильник минимум на 3 часа. Приятного аппетита!