Каталог » Салаты » Мясные » Салат КЛУМБА

Салат КЛУМБА

Изображение:

Вкусы:
сырный, похож ннемного на оливье

Ингридиенты:

  • Ингредиенты :
  • 6 - блинчиков
  • зелень , соль , перец , грецкие орехи
  • 1 б - мягкого сыра
  • отварной картофель
  • яйца
  • маринованные огурцы
  • майонез , соль , перец

Похожее блюдо:
Салат из весенней капусты с паприкой и беконом

Способ приготовления:

  • Приготовление :
  • Испечь блинчики по любому рецепту .Зелень мелко порезать , посолить , поперчить и добавить измельченные грецкие орехи .Блинчик смазать сыром , посыпать зеленью и скрутить рулетиком , следующий блин так же смазать сыром , посыпать зеленью и закрутить в него первый рулетик . Таким образом приготовить 3 двойных рулетика .Нарезать рулетики на шайбы . Салатницу выстелить пищевой пленкой и плотно уложить рулетики(это в первоначальном рецепте так было,но я просто шайбочки выложила сверху салата) . Для салата натереть картофель , яйца и огурцы на крупной терке , приправить и заправить майонезом , выложить салат на рулетики , разровнять и убрать в холодильник . Перед употреблением перевернуть на тарелку и украсить зеленью .
  • Из остальных блинчиков тоже можно приготовить салат . Нарезать их соломкой , добавить ветчину так же порезанную соломкой , соль , перец , зелень , заправить майонезом и выложить на листья салата .У меня салата не оказалось под рукой,я обложила кудрявой петрушкой.