Куриное филе маринованное в яблочном пюре

Изображение:

Вкусы:
очень, нежное, куриное, мясо

Ингридиенты:

• 2 шт.куриного филе
• 1 зелёное яблоко( кисловатое)
• соль,перец
• масло для жарки
• пергаментная бумага

Способ приготовления:

• Мясо посолить и поперчить.
• Яблоко почистить и натереть на тёрке( для пюре).
• Мясо обмазать яблочным пюре и положить на пергаментную бумагу.
• Мясо завернуть в пергаментную бумагу и поставить в холодильник на 2 часа.
• Мясо обжарить на масле до золотистой корочки.
• Положить в нагретую духовку вместе со сковородой на 5-7 минут.
• Подавать с картофельным пюре или овощами.Я подавала с пюре из цветной капусты.Приятного аппетита!